Fraisiers remontants La Savoureuse de Willemse ® : des fraises de juin aux gelées
Ce qui rend La Savoureuse (Fragaria La Savoureuse de Willemse ®) unique, c’est sa capacité à produire sans interruption de juin jusqu’aux premières gelées d’octobre. Contrairement aux fraisiers classiques qui donnent une seule vague en début d’été, cette variété remontante enchaîne les récoltes toute la belle saison. Compacte (30 cm à maturité), elle se plante au soleil dans un sol drainant et frais, aussi bien en pleine terre qu’en pot. Son atout : des fruits rouges, sucrés et parfumés, produits en continu par un seul pied.
Pourquoi La Savoureuse produit plus longtemps que les autres fraisiers
Sa nature remontante fait toute la différence. Là où une variété non remontante s’épuise en deux semaines de récolte, La Savoureuse relance sa floraison plusieurs fois dans la saison. Concrètement, vous cueillez des fraises fraîches à chaque passage au jardin, sans jamais tout récolter d’un coup. C’est le fraisier idéal pour ceux qui veulent une récolte régulière plutôt qu’un pic éphémère.
Comment réussir Fragaria La Savoureuse de Willemse ® en pot ou au jardin
Installez vos pieds au printemps (mars à mai) ou en début d’automne, en respectant 30 à 40 cm entre chaque plant pour bien les aérer. Un sol riche et drainant garantit des fruits savoureux ; en pot, un terreau de qualité fait parfaitement l’affaire sur un balcon ensoleillé.
L’erreur à éviter avec ce fraisier remontant
Ne supprimez pas les premières fleurs par excès de zèle comme on le conseille parfois : sur cette variété productive, chaque fleur compte. En revanche, coupez les stolons (tiges rampantes) pour concentrer l’énergie sur les fruits. Rustique jusqu’à -16 °C, La Savoureuse repart d’elle-même chaque printemps et gagne en vigueur au fil des années. Une valeur sûre parmi les fraisiers et l’un des petits fruitiers les plus généreux à cultiver.






















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