3 Dahlias Café au lait – Le dahlia couleur latte

Dahlias Café au Lait : la couleur qui a conquis les fleuristes du monde entier

Sa teinte est unique : un dégradé crème rosé qui vire au beige café, comme un cappuccino posé au sommet d’une tige. Le Dahlia Café au Lait (Dahlia ‘Café au Lait’) produit d’énormes fleurs décoratives de 20 à 25 cm de diamètre, sur des plants atteignant 120 cm à maturité. C’est LE dahlia des bouquets de mariage et des grandes compositions. On le plante en plein soleil, en massif ou en fond de plate-bande, dans un sol bien drainant. Sa couleur change selon la météo et l’ensoleillement, ce qui le rend imprévisible et fascinant.

Pourquoi le Dahlia Café au Lait fait sensation dans un bouquet

Ses fleurs sont d’excellentes fleurs à couper : coupez-les tôt le matin, juste ouvertes, elles tiennent plus d’une semaine en vase. Plus vous coupez, plus la plante refleurit, de juillet jusqu’aux premières gelées d’octobre. Un seul plant peut vous offrir des dizaines de fleurs sur la saison.

Réussir la culture du Dahlia ‘Café au Lait’ sans se tromper

Plantez les tubercules entre avril et juin, à 10 cm de profondeur, en espaçant chaque plant de 40 à 50 cm pour laisser la végétation respirer. Ces bulbes de Dahlia demandent un arrosage régulier et généreux en été, car les grosses fleurs sont gourmandes en eau. L’erreur classique : oublier de tuteurer. Avec ses tiges hautes et ses fleurs lourdes, un tuteur évite qu’un coup de vent ne couche la plante.

Une variété à protéger pour la garder d’année en année

Contrairement à beaucoup de bulbes d’été, le Dahlia Café au Lait n’est rustique que jusqu’à -5°C (zone 9a). En climat doux, paillez généreusement le pied en hiver. Ailleurs, déterrez les tubercules après les premières gelées et conservez-les au sec, hors gel, jusqu’au printemps suivant. Bien traités, ils grossissent chaque année et vous offrent davantage de fleurs. Bonus : mellifère, il attire abeilles et papillons tout l’été. C’est ce soin attentif qui distingue les vrais amateurs de dahlias, une exigence que partage Bakker.