3 Fleurs ananas bicolore – Un ananas fleuri au jardin

Fleur ananas bicolore : la plante qui ressemble à un ananas

Imaginez un petit ananas vert posé au sommet d’une tige : c’est exactement l’effet de l’Eucomis bicolor. Cette curiosité botanique produit une inflorescence surmontée d’une touffe de bractées feuillues, comme la couronne d’un vrai ananas. Vivace bulbeuse mesurant 40 à 60 cm, elle s’installe au soleil dans un massif ou en pot sur la terrasse, et fleurit tout l’été. Son atout : un feuillage vert et des fleurs vert tendre ourlées de pourpre, une teinte bicolore rare.

Pourquoi l’ananas en fleur fait sensation au jardin

Ce qui distingue vraiment cette fleur ananas, c’est le liseré pourpre au bord de chaque petite fleur étoilée : de près, l’épi devient graphique et sophistiqué. De loin, la silhouette intrigue systématiquement les visiteurs. Contrairement aux Eucomis autumnalis entièrement vert-crème, la variété bicolore joue la carte du contraste, ce qui la rend bien plus décorative en bouquet.

Réussir la culture de l’Eucomis bicolor

Plantez les bulbes en avril-mai, pointe vers le haut, à 15 cm de profondeur dans une terre de jardin drainante et riche, en respectant 25 à 40 cm entre chaque pied. L’erreur classique : un sol qui reste humide en hiver, fatal au bulbe. Cet ananas jardin apprécie un arrosage modéré pendant sa croissance, puis presque rien après la floraison. Sa croissance modérée lui laisse le temps de former de belles touffes qui s’étoffent d’année en année.

Un ananas fleuri à protéger l’hiver

Rustique jusqu’à -8°C (zone 8b), cet Eucomis se cultive en pleine terre dans les régions douces et méditerranéennes. Ailleurs, cultivez-le en pot pour rentrer les bulbes au sec et hors gel dès l’automne : c’est la clé pour le voir refleurir chaque été. Comme la plupart des bulbes d’été, il gagne à être paillé si vous le laissez en terre. Une valeur sûre parmi les curiosités estivales de Bakker.