Camomille des teinturiers Sauce Hollandaise – Un tapis de fleurs tout l’été

Camomille des teinturiers Sauce Hollandaise : la vivace crème qui fleurit sans relâche

Oubliez le jaune vif habituel des camomilles : la Sauce Hollandaise (Anthemis x hybrida Sauce Hollandaise) séduit par ses fleurs d’un blanc crème lumineux, plus doux et plus facile à marier au jardin. Cette vivace buissonnante atteint 50 cm de haut, forme un coussin dense couvert de marguerites de juin à août, et se glisse partout : massifs, bordures, rocailles ou grandes potées. Sa force ? Une floraison généreuse même en sol pauvre et sec, là où d’autres fleurs faiblissent.

Pourquoi l’anthémis Sauce Hollandaise change la donne en massif

Contrairement à la camomille des teinturiers classique au jaune soutenu, cette variété apporte une nuance crème qui apaise les compositions et se marie avec toutes les couleurs. Son port buissonnant crée une masse florale nette, idéale pour structurer une bordure sans effet fouillis.

Anthemis x hybrida Sauce Hollandaise : culture et entretien facile

Installez-la au plein soleil, dans un sol drainant. C’est une vivace peu gourmande qui déteste l’excès d’eau en hiver : un sol lourd et humide est l’erreur à éviter. Rustique jusqu’à -5°C, protégez-la avec un paillage dans les régions froides. Elle trouve sa place parmi les autres plantes vivaces de plein soleil.

Une camomille mellifère qui prolonge sa floraison

Astuce d’expert : coupez les fleurs fanées régulièrement, la plante relancera de nouveaux boutons et fleurira plus longtemps. Très mellifère, elle bourdonne d’abeilles tout l’été. Avec le temps, la touffe s’étoffe mais peut se dégarnir au centre après quelques années : divisez-la au printemps pour la régénérer. C’est l’une des anthémis les plus fiables et faciles proposées par Bakker.