Collection de 3 salades Batavia – Salades fraîches tout l’été

Collection de 3 salades Batavia : des feuilles croquantes de mai à août

Avec cette Collection de 3 salades Batavia, vous récoltez des laitues croquantes et légèrement sucrées de mai à août. Trois variétés complémentaires vous assurent des saladiers frais tout l’été, cueillette après cueillette. Idéal pour ne jamais racheter de salade en sachet.

Pourquoi choisir la Collection de 3 salades Batavia pour un potager échelonné

La force de cette collection tient à ses trois variétés : la Blonde de Paris, précoce et tendre, ouvre la saison ; la Rouge grenobloise apporte ses feuilles pourprées résistantes à la chaleur ; la Dorée de printemps assure une récolte dorée et fondante. En semant les trois, vous étalez la récolte de mai à août sans que tout arrive en même temps. C’est l’erreur classique du débutant : semer une seule variété d’un coup et se retrouver avec dix salades montées en graines la même semaine.

Ce que la laitue Batavia apporte dans l’assiette

Contrairement aux laitues pommées, la Batavia (Lactuca sativa) garde une feuille épaisse et croquante qui ne se ramollit pas dès qu’on l’assaisonne. Sa texture ferme tient très bien la vinaigrette et se marie aux tomates, radis ou œufs durs. La Rouge grenobloise, plus croustillante encore, colore joliment un mets et résiste mieux aux journées chaudes que les variétés blondes.

Réussir le semis de vos graines de salades Batavia

Semez de février à août en sol léger et frais, dans un endroit ensoleillé, et arrosez modérément pour garder le sol humide sans excès. Un semis clairsemé évite d’éclaircir trop de plants. Pour une cueillette continue, semez un petit rang toutes les trois semaines : c’est le secret des jardiniers pour avoir de la salade fraîche en permanence. Ces Graines de salades trouvent aussi leur place à côté des carottes ou des radis dans un carré potager. Cette collection fait partie de notre gamme de Graines de Fruits et Légumes signée Bakker.