Fraisier remontant Charlotte – Des fraises tout l’été

Fraisier remontant Charlotte : la fraise parfumée qui donne de mai aux gelées

Sa signature, c’est un parfum de fraise des bois glissé dans une grosse fraise de jardin. Le Fraisier remontant Charlotte (Fragaria x ananassa Charlotte) est une variété française réputée pour son goût sucré très aromatique, bien plus prononcé que la plupart des fraises de supermarché. Compact (30 cm), il produit sans interruption de juin à septembre, s’installe en pleine terre au potager comme en pot sur un balcon, et se plante au soleil dans un sol riche et drainant. Sa remontée continue le distingue des variétés non remontantes qui ne donnent qu’une fois.

Pourquoi la fraise Charlotte séduit autant les jardiniers

Charlotte est autofertile : un seul pied suffit pour récolter, sans avoir besoin d’un second plant pour la pollinisation. Sa chair fondante et son goût de fraise des bois en font l’une des variétés les plus appréciées pour manger frais, directement au jardin. Contrairement à des variétés comme la Gariguette, plus précoce mais non remontante, Charlotte étale sa production sur tout l’été.

Réussir la culture de votre Fragaria x ananassa Charlotte

Plantez au printemps ou en automne, en espaçant les pieds de 30 à 40 cm pour laisser l’air circuler et limiter les maladies. Une erreur fréquente : enterrer le collet. Il doit rester au ras du sol, sinon le plant pourrit. Un paillage garde les fraises propres et le sol frais.

Un fruitier facile parmi les petits fruitiers du jardin

Rustique jusqu’à -22°C, Charlotte revient chaque année et se multiplie seule par ses stolons, que vous pouvez replanter pour agrandir gratuitement votre rangée. Ses fleurs blanches mellifères attirent les abeilles, un vrai plus pour tout le potager. Comme la plupart des fraisiers, comptez deux arrosages par semaine en été. Chez Bakker, cette variété fait partie de nos fraisiers les plus demandés pour sa fiabilité et son goût.