Mûre Loganbes – Le goût framboise-mûre

Mûre Loganbes : le croisement gourmand entre la mûre et la framboise

Née d’un hasard heureux dans un jardin californien au XIXe siècle, la mûre Loganbes (Rubus loganbes) est un hybride naturel entre la mûre et la framboise. Son grand atout : de longues baies rouge sombre au goût acidulé, plus parfumées qu’une simple mûre. Buissonnant et vigoureux, ce petit fruitier atteint 2,5 m à maturité et se cultive au soleil, en pleine terre comme en grand pot. Autofertile, il fructifie seul, sans partenaire de pollinisation.

Pourquoi le loganbes séduit les jardiniers pressés de récolter

Sa croissance rapide vous offre des fruits dès la première ou deuxième année. La récolte s’étale sur août et septembre, une période où la plupart des fruits rouges sont déjà terminés : vous prolongez ainsi votre saison gourmande. Ses baies, plus grosses et plus fermes que la framboise, tiennent parfaitement en confiture, tarte ou coulis.

Rubus loganbes : rustique et facile même sous nos climats

Résistant jusqu’à -14 °C (zone 7b), il traverse sans souci la plupart des hivers français. Contrairement à certains mûriers très épineux, le loganbes garde un port souple et facile à palisser. Une astuce d’expert : rabattez les cannes ayant fructifié après la récolte, car les fruits naissent sur le bois de l’année précédente. Une taille mal placée est l’erreur la plus fréquente qui prive de récolte.

Où et comment planter votre loganbes au jardin

Installez-le en sol drainant, riche et même argileux, entre octobre et décembre pour un bon enracinement avant le printemps. Palissé sur un treillage, il devient un écran végétal productif. Ses fleurs verdâtres de mai-juin sont mellifères et attirent les abeilles, un vrai plus au potager. Chez Bakker, cette variété rejoint nos mûriers et nos petits fruitiers les plus faciles à réussir.